Alle warmen Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen Dips serviert.
Pappad (2 Stück)
2 Stück linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Soßen
3,90 €
Vegetable Pakora
frisches, gemischtes Gemüse
6,50 €
Onion Bhaji
mit gewürzten und frittierten Zwiebelringen
6,50 €
Paneer Pakora
frischer hausgemachter Käse
6,90 €
Fisch Pakora
zartes Fischfilet
6,90 €
Chicken Pakora
mit zartem Hühnerfleisch
6,90 €
Vegetable Samosa (2 Stück)
Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse
6,90 €
Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)
13,90 €
Chili Chicken (sehr scharf)
mit Hühnerfleisch nach Rajasthan Art, und spezial Gewürzen
9,90 €
Jheenga Chili (sehr scharf)
mit Risengarnelen und Chilli auf Rajasthan Art
10,50 €
Achari Chicken Tikka (scharf)
zartes, mariniertes Hühnerfleisch nach traditioneller Art
10,50 €
Paneer Chili
hausgemachter Käse nach Rajastan-Art
9,90 €
Suppen
Dal Shorba
indische Linsensuppe
5,90 €
Sabzi Shorba
indische Gemüsesuppe
5,90 €
Lachsan-Shorba
indische Knoblauchsuppe
5,90 €
Chicken Shorba
indische Hühnersuppe
6,50 €
Jheenga-Shorba
indische Garnelensuppe mit Sherry
7,50 €
Salate
Saison Salat
gemischter Salat mit French-Dressing
6,50 €
Tomaten-Salat
mit Zwiebeln und Essig-Öl-Dressing
6,50 €
Salat Sitar
gemischter Salat mit Krabben, Käse und Mais
8,90 €
Indischer Salat
mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt-Dressing
8,90 €
Gemischter Salat (klein)
Beilagensalat
5,90 €
Hühnchengerichte
Alle Gerichte werden mit zartem Hühnerfleisch zubereitet und mit Basmati-Reis serviert.
Chicken Badam Pasanda
mit Nusssauce und Kokosnussflocken
16,50 €
Chicken Sabzi
mit verschiedenem, frischem Gemüse
16,50 €
Karahi Murgh
mit Currysauce
16,50 €
Chicken Jalfrezi (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, im Lehmofen gegrillt
17,50 €
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
mit Spezial-Gewürzen aus Goa
16,50 €
Butter Chicken
mit Butter-Tomatensauce
17,50 €
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerfleisch in Masalasauce
17,50 €
Murgh Nilgiri
mit Korianderblättern, Kokosnussmilch, grünem Chilli, Spinat und Minze in orientalischer Kräutersauce
16,50 €
Chicken Palak
mit Spinat und Masalasauce
16,50 €
Chilli Chicken (sehr scharf)
auf Rajasthan Art mit Spezial-Gewürz
16,50 €
Mango Chicken
mit Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
16,50 €
Chicken Korma
mit Kokosnuss-Sahnesauce
16,50 €
Handi Chicken (sehr scharf)
Hühnerfleisch nach Rajasthan Art mit Spezialgewürzen
16,50 €
Chana Chicken
Hühnerfleisch mit Kichererbsen und Curry-Masalasauce
15,90 €
Entengerichte
Alle Gerichte werden mit zartem Entenbrustfilet zubereitet und mit Basmati-Reis serviert.
Ente Khumb Wala
mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce
19,90 €
Ente Jalfrezi (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
19,90 €
Ente Sitar
Spezialität unseres Chefkochs
19,90 €
Mango Ente
zartes Entenbrustfilet in Mango-Safran-Cashewnusssauce
19,90 €
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Mughlai Meat
mit zartem Lammfleisch und Mandel-Safran-Sahnesauce
17,50 €
Bhunna Ghosht
mit gebratenem Lammfleisch und Tomaten in kräftiger Sauce
17,50 €
Palak Ghosht
mit gebratenem Lammfleisch und Spinat, nach nordindischer Art
17,50 €
Mutton Khumb Wala
zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Currysauce
17,50 €
Mutton Vindaloo (sehr scharf)
mit zartem Lammfleisch, Kartoffeln und Spezial-Gewürzen aus Goa
17,50 €
Karahi Ghosht
mit gebratenem Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln und Currysauce
17,90 €
Mutton Nilgiri (mittelscharf)
mit zartem Lammfleisch, Korianderblättern, grünem Chilli, Minze, Spinat-Kräuter, Kokosnussmilch und orientalischer Sauce, im Lehmofen gegrillt
17,50 €
Lamm Jalfrezi
mit zartem Lammfilet, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, im Lehmofen gegrillt
19,90 €
Lamm Botti Masala
zartes Lammfilet in Masalasauce, gegrillt
19,90 €
Rogan Josh
zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Sauce
17,50 €
Mango Lamm
mit zartem Lammfleisch und Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
17,50 €
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Fisch Chili (sehr scharf)
Seelachsfilet in Chili-Sauce
16,90 €
Fisch Masala
mit Seelachsfilet, nach ostindischer Art
16,90 €
Prawn-Curry
Krabben in Currysauce, mit feinen Gewürzen
17,50 €
Jheenga Masala
mit Riesengarnelen mit kräftiger Masalasauce
21,90 €
Jheenga Khumb Wala
Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Currysauce
21,90 €
Jheenga Jalfrezi (scharf)
mit Riesengarnelen, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
22,50 €
Jheenga Mango
mit Riesengarnelen, Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
22,50 €
Jheenga Chili (sehr scharf)
mit Riesengarnelen nach Rajasthan-Art, mit Spezialgewürzen
22,50 €
Thalis
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Vegetable Thali
3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Pappad und Basmatireis
17,90 €
Sitar Thali
2 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat, Pappad, und Basmatireis
19,90 €
Fisch Thali
3 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat, Pappad, und Basmatireis
21,90 €
Vegetable Thali (für 2 Personen)
6 verschiedene Gemüsegerichte, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat, Pappad, und Basmatireis
32,90 €
Sitar Thali (für 2 Personen)
4 verschiedene Fleischgerichte, 2 Gemüsegericht, Raita, Salat, Pappad, und Basmatireis
35,90 €
Tandoori
Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse, würziger Sauce und Basmati-Reis serviert.
Tandoori Chicken
mit marinierten Hähnchenschenkeln, nach einer berühmten nordindischen Rezeptur
16,90 €
Chicken Tikka
mit zarten Hühnerfleischstücken in Joghurt, Knoblauch und Ingwer mariniert
17,50 €
Haryali Malai Kebab
mit zartem Hühnerfleisch, in Spinat, Minze und Koriandersauce mariniert
17,50 €
Kesri Chicken
mit Hühnerfilets, in Knoblauch-Joghurt mariniert und Ei, eine spezialität des Chefkochs
17,50 €
Mutton Sheek Kebab
frisch gehacktes Lammfleisch, gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Ingwer und Koriander
17,90 €
Botti Kebap
mit zartem, mariniertem Lammfilet vom Spieß
24,50 €
Vegetable Tandoori
hausgemachter indischer Käse mit Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika, am Spieß gegrillt
15,90 €
Jheenga Tandoori
Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
25,50 €
Mix-Grill-Platte
gemischte Tandoori-Köstlichkeiten
24,50 €
Sitar-Teller
gebratenes Hühner- und Lammfleisch mit frischem Gemüse, Reis und Naan
19,90 €
Paneer-Tikka
gegrillter, hausgemachter Käse
16,50 €
Tandoori Brot Spezialitäten
Naan
ovales Brot aus Hefeteig
3,90 €
Butter Naan
ovales Brot aus Hefeteig, gefüllt mit Butter
4,20 €
Roti
flaches Vollkornfladenbrot
3,90 €
Prantha
mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter
4,90 €
Mint Prantha
mehrschichtiges Vollkornbrot gefüllt mit frischer Minze
4,90 €
Vegetable Prantha
mehrschichtiges Vollkornbrot gefüllt mit frischem Gemüse
4,90 €
Paneer Kulcha
gefülltes Hefeteigbrot mit hausgemachtem Käse
4,90 €
Lachsan Kulcha
gefülltes Hefeteigbrot mit Knoblauch
4,90 €
Peshawri Naan
gefülltes Hefeteigbrot mit Hühnerfleisch, Käse und Sultaninen
5,50 €
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Bombay Alu (sehr scharf)
Kartoffeln mit Zitronengras-Sauce
12,50 €
Shahi Paneer
hausgemachter indischer Käse mit Tomaten-Mandel-Sahnesauce
14,50 €
Palak Paneer
mit kräftigem Rahmspinat und hausgemachtem Käse
14,50 €
Shahi Baingan
mit Auberginen, hausgemachtem Käse und Mandelsauce
14,50 €
Sabzi Kofta
mit Gemüseklößchen und würziger Currysauce
14,50 €
Chana Masala
mit Kichererbsen, frischen Tomaten, Ingwer und Curry
13,90 €
Dal Makhni
Indisches Nationalgericht mit Linsen und Butter
13,50 €
Karahi Paneer
gebratener, hausgemachter Käse, mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Currysauce
14,50 €
Bhindi Masala
mit frischem, indischen Okra Gemüse und einer kräftigen Sauce
14,50 €
Mixed Vegetable (pikant)
mit gemischtem, frischem Gemüse
14,50 €
Vegetable Jalfrezi
mit gemischtem, frischem Gemüse
14,50 €
Baingan Ka Bharta
frische Auberginen, püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
14,50 €
Baingan Hajipur
gefüllte Auberginen mit Spezialgewürzmischung, in Mandel-Sahnesauce
14,50 €
Paprika aus Bikaner
gefüllte Paprika mit Spezial-Gewürzmischung in Currysauce
14,50 €
Alu Ghobi
mit Kartoffeln, Blumenkohl, gewürfelten Tomaten und Zwiebeln
14,50 €
Chili Paneer
hausgemachter Käse nach Rajasthan Art, mit Spezialgewürzen
14,50 €
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit Mandeln und Rosinen zubereitet.
Mutton Biryani
mit Lammfleisch
17,90 €
Chicken Biryani
mit Hühnerfleisch
17,50 €
Vegetable Biryani
mit frischem, gemischtem Gemüse, ohne Mandeln und Rosinen
15,50 €
Shajahani Biryani
mit Hühnerbrust, Lammstreifen, Shrimps und Nüssen
19,90 €
Jheenga Biryani
Riesengarnelen mit Shrimps, Mandeln und Rosinen
23,90 €
Hyderabad Biryani
Lammstreifen mit Trockenfrüchten
17,90 €
Safran-Basmati-Reis
Gemüse Pulao
mit Gemüse
9,90 €
Kasmiri Pulao
mit Hülsenfrüchten
9,90 €
Lemon Pulao
mit Zitrone
9,90 €
Beilagen
Plain Dahi
einfacher joghurt
3,90 €
Alu Raita
Kartoffel-Joghurt
4,50 €
Hausgemachter Kheere Ka Raita
mit Joghurt und Gurken
4,50 €
Desserts
Mango Creme
mit Vanilleeis
6,50 €
Lychees
mit Vanilleeis
5,90 €
Gajar Halwa
mit geriebenen Karotten, Mandeln, Pistazien und mit Honig verfeinert
6,50 €
Kulfi
mit Honigmilch, Maismehl, Mandeln und Pistazien
6,50 €
Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark, in Honig gebacken
6,50 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
4,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), 3,90 €/l, 1,0l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
